2025/03/21 16:00
浜直農園の商品には、焼き芋アイスがあります。
暑い夏でも、焼き芋を感じてほしいと思って2021年より販売しています。
通販としても対応していますので、お中元などのギフトにも、ぜひご利用ください。
鹿児島の特産品と言ったら、やっぱり「さつまいも」です。
カップアイス（120ml）で、ごろっと焼き芋が入っています。
ご当地アイスとして、多くのお客様にお喜びいただいています。
今回はその中でも、紅はるかについてご紹介いたします。
●通年販売中の紅はるか
浜直農園はさつまいもの中でも、９割以上を紅はるかの生産をしています。
以前、美味しい焼き芋には、どこで生産されているかが重要ということをお伝えしました。
同じさつまいもでも、突き詰めれば品種も、その産地に適しているかどうかがあります。
そういう理由から、浜直農園は紅はるかをメインで生産しています。
また、さつまいもは温度管理などをしっかりしていれば、一年ほど保存可能です。
形などをこだわらなければ、焼き芋も一年準備できるので、通年販売が可能となっています。
●じっくり焼いた紅はるかをアイスに
加工用の焼き芋だからと言って、手は抜かずにしっかり焼いています。
焼き芋単品で販売するときと同じように、低温で90～120分程度時間をかけて焼きます。
そうすることで、芋蜜たっぷりの、ねっとり焼き芋に仕上がります。
これを冷凍した状態で、アイスクリームの名店「ついんスター」様（https://ice-twinstar.com/）にお送りしています。
ちなみに焼き芋は一度冷凍したほうが、甘さが増します。
その美味しい状態で、アイスに入れ込んでもらってますので、最高のアイスクリームに仕上がっています。
●味は、三種の中では、さっぱり系
焼き芋アイスには「紅はるか」「安納芋」「ハロウィンスイート」があります。
この三種で食べ比べてみると、個人的には、紅はるかが一番さっぱりした味わいです。
反対に、他の二種は紅はるかより濃厚な味わいとなっております。
そして、さっぱりしているからか、一番やきいもを感じることができます。
もちろん、焼き芋のゴロっとしたかけらも入っている、というのにも理由があります。
焼き芋の味を楽しむのであれば、紅はるかがおすすめです。
●浜直農園以外でも買える唯一の品種？
浜直農園のさつまいも生産は、紅はるかがメインですので、この焼き芋アイスもたくさん作れます。
そのため、ふるさと納税や、他ECサイトでも取り扱っていただいています。
通年取り扱っていますので、ぜひお試しください。
●TVなどでも取り上げていただいた「焼き芋アイス 紅はるか」
2021年に販売を開始した焼き芋アイスですが、TVなどのメディアでもご紹介いただきました。
そのなかでも一つをご紹介します。
南日本放送様（以下、MBC）の「てゲてゲ」という番組にて、2021年８月紹介いただきました。
【てゲてゲHP（https://www.mbc.co.jp/tv/tege2/）】
鹿児島市小川町をぶらりするという企画の中で、浜直農園直売所にお寄りいただきました。
リポーターさんは、「焼き芋アイス 紅はるか」をご選択。
食リポはザックリでしたが、すごく美味しいと言っていただけました。
ちなみに、この時が浜直農園初のTV出演。
ガチガチのオーナーでしたが、なんとか焼き芋アイスに対する熱い思いをお伝え出来ました。
その甲斐あってかはわかりませんが、翌日以降大盛況の売れ行きでした。
「焼き芋アイス 紅はるか」で、とても良い経験をさせていただいてます。
この他にも、有名リゾートホテルにも扱ってもらったりしています。
きっと、ご満足いただける逸品ですので、ぜひご賞味いただけたら嬉しいです。
アイスのお取り寄せは、こちらから↓↓↓
